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第二個海爾

2021年6月28日 13:54  CCTIME飛象網(wǎng)  

“世之奇?zhèn)、瑰怪,非常之觀,常在于險遠(yuǎn),而人之所罕至焉”。1054年,正值盛年的王安石在歸鄉(xiāng)途中因事見理,留下了穿越千年的感嘆。

只是,追逐“非常之觀”的開拓者常有高興之余的隱憂,畢竟在他的前方是沒有人跡的荒蕪,而在他的后方,尚未有人迎頭趕上。

需求轉(zhuǎn)變背后

剛進入6月,方娉已經(jīng)是天天守著直播的“戰(zhàn)斗狀態(tài)”,她循環(huán)切入多款軟件的直播界面,目光緊咬著主播,“54321上鏈接”的話音剛落便火速下單……互聯(lián)網(wǎng)時代下,伴隨電商直播的興起,各大電商平臺節(jié)點大促力度持續(xù)加碼。

在傳統(tǒng)工業(yè)時代,有的企業(yè)創(chuàng)造世界品牌,有的企業(yè)為世界品牌代工;互聯(lián)網(wǎng)時代,有的企業(yè)建立平臺,有的企業(yè)被平臺擁有。一如當(dāng)下,有企業(yè)選擇自己建立線上銷售渠道,也有企業(yè)借力平臺渠道。

產(chǎn)品品牌以產(chǎn)品為核心,比如人們曾經(jīng)提起冰箱想到海爾,提起洗護用品想到寶潔,提起運動服飾想到李寧等等;平臺品牌則以流量為核心,無論是淘寶、京東還是美團均有龐大的用戶基數(shù),用戶在平臺與商戶、店家發(fā)生連接。前者重點是產(chǎn)品研發(fā)與迭代、后者重點是技術(shù)升級與創(chuàng)新。

當(dāng)用戶喜好或習(xí)慣發(fā)生改變、扭轉(zhuǎn),品牌如果不能及時調(diào)整跟進,便會因供需失衡走向下坡。比如當(dāng)前,用戶的需求已經(jīng)不再局限于某一款單品,而是希望聚焦特定場景獲得完整的解決方案。這個時候,企業(yè)想要長久、持續(xù)地與消費者建立連接,僅靠“交易”和“價格誘惑”無法達成這一目的,于是一個新賽道被開辟了出來——構(gòu)建場景,打造生態(tài)。

全球Top企業(yè)中有不少在嘗試構(gòu)建“生態(tài)”,或有締造“生態(tài)鏈”的趨勢。當(dāng)觸抵技術(shù)和模式的邊界,敏感的產(chǎn)品品牌、平臺品牌已經(jīng)有所察覺,試圖以“生態(tài)”變革取勝。人們常規(guī)理解的“生態(tài)”,多指合作各方依舊根據(jù)“供需”建立聯(lián)系,用戶的角色依舊是自我需求的接收者,但生態(tài)品牌完成了從“產(chǎn)品”到“場景”的轉(zhuǎn)化。

“物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)品牌是通過與用戶、合作伙伴聯(lián)合共創(chuàng),不斷提供無界且持續(xù)迭代的整體價值體驗,最終實現(xiàn)終身用戶及生態(tài)各方共贏共生、為社會創(chuàng)造價值循環(huán)的新品牌范式!比虻谝环蓐P(guān)于物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)品牌的標(biāo)準(zhǔn)文本《物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)品牌白皮書》明確了定義。

共創(chuàng)、無界、終身、共贏——生態(tài)品牌下,用戶是自我需求的體驗者、實踐者,在此過程中,跨越行業(yè)和企業(yè)的生態(tài)方精準(zhǔn)捕捉用戶需求,再以此為根據(jù)不斷迭代升級產(chǎn)品、服務(wù)、體驗,“生態(tài)”因此得以生生不息。

那么,這樣的生態(tài)出現(xiàn)了嗎?

2021年6月21日,全球知名洞察和咨詢機構(gòu)凱度發(fā)布“2021年BrandZ 最具價值全球品牌”榜單,18個中國品牌進入百強。在BrandZ于2019年開始設(shè)立的“物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)”類目下,依然只有中國海爾——在新商業(yè)模式容易被快速復(fù)制、模仿的今天,這個“唯一”顯得有些特別。

海爾牌烤鴨

有一種說法是,生態(tài)品牌是產(chǎn)品品牌、平臺品牌的持續(xù)升級,不同的是,在物聯(lián)網(wǎng)的時代背景下,生態(tài)品牌需要實現(xiàn)行業(yè)、企業(yè)的零壁壘。

理論與實踐往往是交叉驗證的。

2020年初,海爾智家收到一個用戶需求——“希望在家吃烤鴨”。海爾智家廚電部門的創(chuàng)客張瑜當(dāng)即找到國宴大師張偉利、雁棲福幫養(yǎng)殖廠老板丁宜幫,尋求“烤鴨的變革”。

在烤鴨店,一只烤鴨的誕生從制鴨胚到上桌要經(jīng)過40道工序。對于中國人而言,烤鴨是北京的名片,想“嘗鮮”的人,首選烤鴨店。

也有人選擇在家制作烤鴨。知乎上,有人分享在家中制作烤鴨的過程,清洗、去味,腌制4~6小時,縫補、吹鴨,燙鴨皮、包漿,填充、風(fēng)干……在家食用烤鴨,需要至少一天的時間準(zhǔn)備。

如何讓新鮮出爐的烤鴨走進尋常人家的餐桌?

張瑜、張偉利、丁宜幫實驗半年后,找到了關(guān)鍵數(shù)字:在零下18℃的環(huán)境下配送,無需解凍即可直接送進烤箱。

于是張瑜將烤箱增加一種智能設(shè)定模式——“烤鴨模式”,即保持溫度200℃、70%濕度。最后采用順豐冷鏈配送服務(wù),以滿足最佳配送標(biāo)準(zhǔn)。

半年的實驗后,海爾烤箱用100分鐘烤出了堂食口感的“海爾烤鴨”,兩天就在線上售出一萬只。

來自完全不同行業(yè)的三個人,因“烤鴨革命”形成團隊,直到現(xiàn)在,他們依舊在根據(jù)客戶反饋不斷迭代,已經(jīng)開始研發(fā)片鴨機,想讓用戶體驗的豐富性得到滿足,在此過程中,會有更多生態(tài)伙伴加入,聯(lián)合共創(chuàng),實現(xiàn)價值共享。

可見,生態(tài)品牌以“人的價值”為導(dǎo)向,圍繞用戶需求進行共創(chuàng),而創(chuàng)造價值的每個人均是核心,包含提出需求的人以及滿足需求的人。

“烤鴨革命”是海爾打造全場景解決方案的縮影。物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)品牌打通行業(yè)間壁壘的目的,是價值共創(chuàng)與共享,也是為用戶提供涵蓋衣食住娛康養(yǎng)醫(yī)教等各領(lǐng)域的無界產(chǎn)品和服務(wù)。

以冰箱為例,當(dāng)下人們的需求已非只是一臺保鮮、節(jié)能、美觀的冰箱,而是通過一臺冰箱,能夠延伸出針對兒童、老人、孕婦、健身愛好者等群體,健康且合適的飲食生態(tài)場景。

在衣聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域,海爾甚至通過一臺洗衣機,打造了7 大類 50 多種智慧陽臺場景解決方案——健身陽臺、洗護陽臺、收納陽臺、休閑陽臺、萌寵陽臺、綠植陽臺……在健身陽臺場景中,不僅包含用于告別晾曬的洗干組合、收納雜物的定制陽臺柜,還自帶智能健身車等健身設(shè)備的空間設(shè)計。

這些都是生態(tài)各方聯(lián)合共創(chuàng)的結(jié)果。

無處不在

人們感知中的海爾,正在不斷地發(fā)生改變。它不再是一個傳統(tǒng)的家電企業(yè),我們在千行百業(yè)中都能看到海爾的身影。

在陜西,有一家成立三十年的老牌民營服裝企業(yè)偉志服飾,進入數(shù)字化時代,傳統(tǒng)服裝行業(yè)所面臨的生產(chǎn)周期長、同質(zhì)化嚴(yán)重、個性化需求難以滿足等一系列問題,偉志都體會了一遍。

海爾旗下的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺卡奧斯為其打造了專門的大規(guī)模定制解決方案,偉志服飾的生產(chǎn)效率提高了25%,交貨周期也從25-30天縮短到10天,具備年產(chǎn)6萬套個性化定制服裝的能力,成功實現(xiàn)了從大規(guī)模制造向大規(guī)模定制的轉(zhuǎn)型。

在偉志工作了20多年的老師傅胡萬強感慨:“以前訂做衣服,需要一對一為顧客量體裁衣,現(xiàn)在,只要把數(shù)據(jù)輸入系統(tǒng),幾百件服裝布料就能一次性剪裁成型,不僅效率提高了上百倍,同時還能滿足更多人的需求!”

而讓“放在以前根本不敢想象”的一切得以實現(xiàn)的,就是海爾在2017年推出的卡奧斯工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺,“大企業(yè)共建、小企業(yè)共享”已經(jīng)成為這個平臺最大的標(biāo)簽。一方面,它與大企業(yè)共建垂直行業(yè)工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺,沉淀工業(yè)機理模型和產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗;另一方面,它與中小企業(yè)共享平臺能力,帶動更多企業(yè)提質(zhì)增效,打造產(chǎn)業(yè)協(xié)同的新生態(tài)。

在氯堿行業(yè),天原股份是一家跨越百年的龍頭企業(yè),通過與卡奧斯的合作,在實現(xiàn)自身生產(chǎn)數(shù)據(jù)的一致性和共享及生產(chǎn)信息的可視化,增強盈利能力和核心競爭力的同時,還把工業(yè)數(shù)據(jù)和工業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗分析、抽取、形成工業(yè)機理模型,為市場和行業(yè)服務(wù),成為推動中國由氯堿大國向氯堿強國升級過渡的最佳實踐。

正是這種生態(tài)的思維和實踐讓海爾不再是人們傳統(tǒng)認(rèn)知中的海爾,而這種思維和實踐一旦邁開“腳步”,新物種便層出不窮,表現(xiàn)在海爾自身,則是工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺卡奧斯、場景品牌三翼鳥、創(chuàng)業(yè)孵化加速平臺海創(chuàng)匯、場景物流日日順、大健康生態(tài)品牌盈康一生……在海爾的生態(tài)里自發(fā)涌現(xiàn)。

事實上,這場生態(tài)品牌的變革,海爾蓄力已久。

物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)品牌的核心“人的價值”亦可以追溯到2005年“人單合一”理念的誕生。人們普遍將海爾物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)領(lǐng)域的成就歸功于該模式的前瞻。因為“人單合一”讓海爾做好了隨時接受變革的準(zhǔn)備。

此前,早在2000年,海爾集團董事局主席、首席執(zhí)行官張瑞敏便前瞻性地提出“不觸網(wǎng),就死亡”,為變革埋下一;鸱N。2013年,張瑞敏先于“互聯(lián)網(wǎng)+”提出“網(wǎng)器”的概念,彼時,他的想法便已具備物聯(lián)網(wǎng)雛形,任何一臺電器都有可能成為滿足用戶需求的入口,“電器”變“網(wǎng)器”,不止于物聯(lián)網(wǎng),更是接收用戶需求。

走在前端,即便孤獨,卻也需要繼續(xù)試探和摸索,這是靈動鮮活的新品牌范式,并不斷迭代和升級。

于用戶而言,生態(tài)品牌帶來的是美好的生活體驗;于社會而言,生態(tài)品牌突破了傳統(tǒng)的時代規(guī)則,帶來生生不息的內(nèi)生動力。

如今,在物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)品牌的全球新賽道上,第二個海爾已經(jīng)走入視野,而生態(tài)品牌這條賽道將走向何方?大家還在期待。

從“觸網(wǎng)”到成為全球唯一的物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)品牌,海爾久久為功,當(dāng)下,冰山之下的世界依舊等待探索。

編 輯:孫秀杰
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