近日軟銀機(jī)器人股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“軟銀機(jī)器人”）和 愛麗思?xì)W雅瑪股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“愛麗思?xì)W雅瑪”）在日本召開發(fā)布會(huì)，正式在日本國(guó)內(nèi)發(fā)售擎朗智能科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“擎朗”）的智能送餐機(jī)器人 Keenbot IRIS EDITION。Keenbot IRIS EDITION由擁有先進(jìn)的人工智能技術(shù)的擎朗智能、全球領(lǐng)先的機(jī)器人解決方案提供商愛麗思?xì)W雅瑪和軟銀機(jī)器人共同合作研發(fā)。
在過(guò)去的一年里，突如其來(lái)的疫情對(duì)全球餐飲行業(yè)的沖擊十分巨大，疫情驅(qū)動(dòng)了消費(fèi)者對(duì)食品安全的更高關(guān)注，如何在更安全的環(huán)境下就餐成為越來(lái)越多消費(fèi)者的訴求；對(duì)餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，招工難、無(wú)接觸配送也成了一大難題.....致力于為全球餐飲企業(yè)提供智能解決方案的智能送餐機(jī)器人Keenbot也應(yīng)運(yùn)而生。
此次兩社計(jì)劃發(fā)售的送餐機(jī)器人Keenbot IRIS EDITION 搭載擎朗智能自主研發(fā)的復(fù)合型定位導(dǎo)航技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)在復(fù)雜環(huán)境下的全自主精準(zhǔn)定位，自主導(dǎo)航和全局路徑規(guī)劃，障礙物識(shí)別和智能動(dòng)態(tài)避障等功能，最大搭載4層大容量托盤，且能夠智能應(yīng)對(duì)客人需求。Keenbot擁有穩(wěn)定的重心和堅(jiān)固的框體，能穩(wěn)定地配送食物。同時(shí)，該機(jī)器人的操作十分簡(jiǎn)單，用戶可直接在觸摸屏上完成操作。該機(jī)器人同樣適用于餐廳、酒店等多種應(yīng)用場(chǎng)景。
據(jù)日本共同社報(bào)道，去年1月至11月792家餐飲企業(yè)破產(chǎn)，比往年同期增加8%。考慮到近期疫情和政府為此出臺(tái)的防疫隔離措施，日本今年破產(chǎn)餐飲企業(yè)數(shù)量預(yù)計(jì)將打破2011年的最高紀(jì)錄。雖然日本的疫情防控在全球一直處于先進(jìn)水平，但禁不住漫長(zhǎng)的疫情周期，人們的生活習(xí)慣已經(jīng)慢慢發(fā)生了改變。智能機(jī)器人負(fù)責(zé)菜品從后廚到餐桌的配送，減輕餐廳防控的壓力，同時(shí)節(jié)省人工成本，另一方面也用于打消顧客的心理顧慮。目前，送餐機(jī)器人Keenbot IRIS EDITION已在日本的新加坡海鮮共和國(guó)東京餐廳、Katayamazu Onsen新丸屋酒店以及“Pepper PARLOR”機(jī)器人主題咖啡廳等投入使用。在新加坡海鮮共和國(guó)東京餐廳的后廚接到顧客點(diǎn)單后，機(jī)器人負(fù)責(zé)餐品從后廚到餐桌的配送，不但可以減輕餐廳防控的壓力，省了不少人工，另一方面也打消了這些顧客的心理顧慮，在日本疫情仍未退去的特殊時(shí)期下，這樣的無(wú)接觸配送很受歡迎。
擎朗聚焦客戶需求，通過(guò)深耕室內(nèi)無(wú)人駕駛領(lǐng)域多年的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，以及公司在餐飲企業(yè)客戶運(yùn)營(yíng)的多年經(jīng)驗(yàn)，目前已逐漸走向全球，先后進(jìn)入美國(guó)、德國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)、新加坡等多個(gè)海外國(guó)家和地區(qū)。依托先進(jìn)的智能機(jī)器人移動(dòng)技術(shù)和多領(lǐng)域商用經(jīng)驗(yàn)，擎朗智能還成為國(guó)家服務(wù)機(jī)器人安全標(biāo)準(zhǔn)制定單位之一。
未來(lái)，隨著疫情進(jìn)入防控常態(tài)化，兩社計(jì)劃發(fā)售的送餐機(jī)器人Keenbot IRIS EDITION 將加快步伐，通過(guò)使用AI技術(shù)來(lái)提高傳菜效率和節(jié)省勞動(dòng)力，助力日本餐飲行業(yè)早日回暖。
